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作ってみた。 



とりあえず簡単に...



お手軽パスタは駐在時からたまに作っていた。
20070713203323.jpg






駐在時、いつもは塩胡椒にバターだけ...  炒めたキノコ類を最後に和えれば
至ってシンプルに出来て美味しい。

久々に作る機会があったのでペペロンチーノ風に
ガーリックに鷹の爪、塩と黒胡椒で炒めたしめじに茹でたパスタを入れて
軽く炒めてバジルを振り掛けるだけ...

簡単に出来るお手軽な食事...  


手が込んだのを作るのも好きだけど...  なんせ経験が少ない。
なかなか気が向かないと作ることが無い。

ただ、気が向いた時はホント何時間かけてでも作っちゃうけど。


まぁ、飲み助は往々にして料理(肴)を作るのが好きだったりする。
肴なら気兼ねなし(自分のだから...)に作るけど料理となるとね。
毎日作る苦労が分かります...


まぁ、私は出来るだけ自分用の肴だけに没頭しますわ。


ではでは。

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